شوربة العدس بالخضار

◦يتم وضع الزبدة في قدر الضغط حتي الذوبان
◦و من ثم يضاف اليها القليل من البصل المفروم حتي يتحمر البصل جيدا
◦ثم يضاف الثوم الي الزبده و يترك حتي يتحمر
◦يضاف العدس و الماء الي الخليط و تقلب شوربة العدس بالخضار جيدا و تترك علي النار حتي الغليان
◦و من ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و الكمون و مرقه الماجي الي شوربة العدس بالخضار
◦و تترك شوربة العدس بالخضار في قدر الضغط علي المار لمده 40 دقيقه حتي ينضج العدس
◦و تقدم شوربة العدس بالخضار الي مائده الطعام