شوربة الكريمة بالدجاج

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة الكريمة بالدجاج

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

*ربع كوب كريمه كي دي دي او علبة قشطه

*كوبين مرق دجاج من نصف الى كوب ماء عند الحاجه

*نصف اصبع زبده

*4ملاعق كبيره طحين

*دجاج مسلوق ومقطع شريح او مفلل

* مكعب ونص ماجي خضار

* نص كوبذرة مهروسه

* نص كوب فطر مفروم



طريقة التحضير :

نذوب الزبده على النار ونضيف لها الطحين ونحرك حتى تمتزج تماما

*ثم نضيف لها مرق الدجاج ونبقى نحرك لانها سوف تسمك لا تتكتل

*يفضل أن تستخدمي (الخفاقة اليدويه )حتى ما تكتل وتصبح كتل

*بعد ان قمت بإضافة ماء الدجاج سوف تكون سميكه نخففها بماء حسب رغبتك في سماكتها

* نضيف الذره لها ونحرك

* نضيف الفطر ثم ودني تقدري تستغني عنهم تماما

*ثم نضيف الدجاج القطع لها

*نتركها تغلي على نار خفيفه 10 دقائق وإذا قمت بتقدميها أو تسكبيها نضيف علبة القيمر او الكريما حتى ما تتخثر ويصير فيها كتل مثل الزبادي