شوربة اللحم البقري بالكريما

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة اللحم البقري بالكريما

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

قطعة ستيك بقري
1 طماطم مفروم خشنا
1 بصل مفروم خشنا
4 أكواب ماء
½ كوب كريمة سائلة
½ ملعقة شاي كمون
ملح
فلفل أسود
½ كوب سباغيتي مكسر



طريقة التحضير :

1- افرمي اللحم خشنا بالسكين

2- حمري البصل والطماطم في زيت الزيتون.

3- أضيفي اللحم وحمريه. أضيفي التوابل وحركيه جيدا.

4- أضيفي الماء واتركيه حتى يغلي المزيج.

5- أضيفي الإسباغيتي حتى ينضج.

6- أضيفي البقدونس والكريما، اتركيه على نار هادئة مدة 15 دقيقة.

7- قدميه مع شرائح الليمون.