أولاً نحضر المعكرونة بالزبدة حتى يصبح لونها ذهبياً. * ثم يضاف إليها الملح والفلفل الأسود والهال والمستكة ومكعب الخضار ويحرك الجميع. * وأخيراً يضاف الماء إلى المعكرونة ويترك الجميع حتى تنضج المعكرونة ثم تقدم مع عصير الليمون وصحتين.
