4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’ ومسلوقة بطريقتك الخاصة
◦- 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
◦- ¾ كوب من عصير التفاح
◦- ملعقتان اكل من النشا
◦- مكعب ماجي
طريقة التحضير :
◦في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح
◦ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة
◦في وعاء التقديم نضع صدور الدجاج
◦وتقطع كما هو بائن بالصورة وتسكب عليها الصلصة
◦وتقدّم مع بطاطس مهروسة
