صنية بطاطس بالسجق

1- توضع كل المكونات في طاجن أو طبق فرن

2- وتخلط جيداً يغطى بورق الألومنيوم

3- ويوضع في الفرن حوالي 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس عندما تنضج البطاطس

4- يرفع الغطاء وتترك لبضعة دقائق حتى تتحمر وتكتسب اللون الذهبي الجميل

5- يمكن تقديمها مع الأرز ولكن غالباً ما تقدم مع الخبز البلدي الناشف