2012-08-30T11:46:29+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦٢ كوب فول سوداني
◦١ كوب شاي, غامق ودافئ
◦١⁄٢ كوب زيت, عباد الشمس
◦١ باقة كزبرة طازجة
◦٣ ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
◦١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا, أو زيت الصويا
◦٢ ملعقة كبيرة خل أبيض
◦٢ ملعقة صغيره زيت ذرة
◦٢ ملعقة كبيرة سكر
◦٣ فص ثوم
طريقة التحضير :
◦يطحن الفول السودانى ويضاف له نصف كميه الشاي الدافى والثوم والزنجبيل ويخلط ليتجانس.
◦. نضيف للكمية المتبقية من الشاي زيت الصويا والخل وزيت السمسم وباقى المكونات ويخلط جيداً.
◦يمزج الخليطين معاً ويقلبوا جيدا حتى يتجانسوا وبالهنا
