◦ينقى الترمس ويغسل جيدا وينقع 12 ساعة فى كمية مياة كافية◦ تغير المية بماء نظيف ويوضع على النار يغلى لمدة عشرة دقائق ◦ثم تغير المية كذا مرة ثم يوضع الملح حسب الرغبة ويغطى بالماء ويوضع فى علبة اذا كان الترمس مر فسيبيه تحت الماء الجارى يومين
