طريقة عمل السبيط المقلي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
طريقة عمل السبيط المقلي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦ا كيلو سبيط منظف ومقطع رفيع -
◦نصف ربطة كزبرة -
◦5 فصوص كبيرة ثوم -
◦1حبة فلفل حلو -
◦1ليمونة مقشرة وزي ماهي بدون تقطيع -
◦نصف ملعقة صغيرة شطة -
◦نصف ملعقة صغير كمون - ملح حسب الرغبة -
◦ملعقتين خل -
◦ربع كوب ماء -
◦كوب دقيق للتحمير.


طريقة التحضير :

◦يوضع السبيط في طبق ثم ناتي بجميع المكونان اللي هي الكزبرة الخضراء والفلفل والثوم والليمون والبهارات ويمكن اضافة اي بهارت تفضليها ويوضع الخليط
◦كلة في الكبة او المطحنةونضع الخل والماء عندها سيصبح الخليط سائل شوي ثم بعد ذلك نضعة علي السبيط ثم يقلب ويوضع ساعتين في الثلاجة وبعد ذلك نطلعة

◦من الخلطة ونضعة في دقيق فقط ثم نضعة في الزيت واللة الطريقه ها تعجبكم جدا والف هنا ثم يوضع فى طبق التقديم بالكسبرة وتزين