طريقة عمل دجاج كودو

◦توضع قطع الدجاج في وعاء متخلط مع صوص الصويا وتترك مغطاة جانباً.
◦يقلب البصل والثوم بالدهن حتى يصفر اللون.
◦يضاف الفلفل الأخضر ويقلب معهم.
◦ترفع قطع الدجاج من الصوص وتضاف إلى البصل والفلفل وتقلب معهم.
◦يضاف الملح والخل والدقيق المذاب وقليل صوص الصويا المتبقي من الدجاج (حسب الرغبة).
◦يقلب الخليط على النار ثم يغطى ويترك على النار الهادئة حتى ينضج مع التقليب بين فترة وأخرى.
◦يستخدم كحشو للسندوتشات مع الطماطم والجبنة والخس و.الاضافات المفضلة.