◦قشري التفاح وأزيلي منه البذور وقطعيه قطع صغيرة ◦ضعي التفاح في الخلاط وأضيفي عليه اللبن والسكر وعصير البرتقال واخلطيهم جيداً وضعيه في الثلاجة ثم يقدم بارداً .
