عصير الفراولة بالأناناس

◦حضّري الأناناس: قطّعيها قطعتين، ثم قطّعي كلّ قطعة منهما إلى قطعتين مجدداً ، استعملي سكيناً حاداً لانتزاع اللب ، وانزعي أيضاً الجزء القاسي والمليئ بالألياف الموجودة في الوسط
◦قطّعي اللب إلى مكعّبات صغيرة ثم ضعيها في الخلاط
◦اغسلي الفراولة وقطّعيها قطعاً صغيرة وضعيها جانباً
◦انزعي برش البرتقال والليمون ، ثم اعصري الفاكهة

◦اخلطي قطع الأناناس مع عصير الحمضيات وبرشها، ثم أضيفي الفراولة واخفقي الخليط ، ضعيه في الثلاجة ويقدم بارداً
◦عند تقديم العصير، اسكبيه في أكواب جميلة . للزينة استعملي عيدان خشبية لوضع الفاكهة عليها.