- كو ب و ربع من اللبن
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- كوب و ربع من الماء
- 1 ملعقة كبيرة من الفستق المطحون
طريقة التحضير :
1- يوضع اللبن في إبريق و يخفق مدة دقيقتين حتى تظهر الرغوة
2- يضاف السكر ويحرك المزيج
3- يضاف الماء و يستمر خفق المزيج مدة دقيقتين و يمكن إضافة نكهة فواكه حسب الرغبة
4- يسكب اللازي في كاسات التقديم ثم يزين بالفستق
