◦4/1 كيلو مشمش
◦2كوب ماء بارد
◦4/1كيلو لبن حليب "اختياري"
◦ملعقة عصير ليمون
◦2/1 فنجان سكر
◦مكعبات ثلج
طريقة التحضير :
◦اغسلي المشمش جيداً وانزعي منه النوى وقطعيه قطعاً صغيرة
◦اخلطي كل المقادير السابقة مع بعض واضربيهم في الخلاط جيداً
◦احضري المصفاة الخاصة بالعصائر وصفي فيها عصير المشمش
◦ضعي عصير المشمش في أكواب العصير، وضيفي إليه مكعبات الثلج.