تُقشر تفاحة واحدة وتُقطع إلى قطع صغيرة جدا،ًُ ويضاف إليها 2/1 ملعقة كبيرة عصير الليمون للحفاظ على لونها، وتوضع جانباً.
* يُقطع التفاح ويوضع في ماكينة صنع العصير.
* تضاف الصودا وباقي عصير الليمون، وتُزين بقطع التفاح عند التقديم.
