عين سبنيورية التونسية الخفيفة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
عين سبنيورية التونسية الخفيفة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦250غ شريحة سمك 0.5سم
◦4بيضات مسلوقة
◦ملعقة بقدونس مفروم
◦ملعقة صغيرة من بهارات التي تحبينها سيدتي
◦نصف ملعقة صغيرة من الملح
◦جبن مبشور
◦ورق الالمنيوم للف
◦2 كوب من الماء


طريقة التحضير :

◦توضع شريحة السمك في الورق الالمنيوم و يرش فوقها البهارات و البقدونس و الملح و الجبن
◦نضع البيض المسلوق الواحدة بجانب الاخرى بشكل افقي
◦نلف الشريحة السمك على المكونات التي بداخلها بورق الالمنيوم و تغلق جيدا من الجوانب بالورق الالمنيوم

◦توضع في طبق للفرن مع 2كوب من الماء و تطهى لمدة نصف ساعة
◦و عندما تستوي نزيل ورق الالمنيوم أتمنى ان تعجبكم