فريك بصدور الدجاج

◦نقوم بغسل الصدور جيدا وتقطيعها
◦نقوم بتقشير البصلة ونقطعها

◦وبعدين تحطى الزيت على النار يسخن وعليه البصل مع التقليب لمدة دقيقة
◦وبعدين تحطى الفريك وعليه كمية من المرقةوالملح والفلفل و لمدة من 5:8 دقايق ولو احتاج مرقة اكتر او مياه زوديه وبعد ما يستوى حطى عليه قطع الدجاج ومعاها رشة الزنجبيل والقرفة ولو عايزة تزودى مفيش مشكلة