رصي طبقه من التوست في طبق بايركس .
اخلطي التون مع المايونيز و الجزر و الكرفس و الفلفل الاسود و الملح و عصير الليمون ثم مديها على التوست .
ضعي شرائح الجبن فوق الحشوة ثم ضعي طبقة توست اخرى و اضغطي بلطف .
اخلطي مقادير التغطيه و ضعيها على التوست ثم اخبزي الصينية في الفرن قليلاً من تحت ثم من فوق حتى تشقر , و تقدم
