◦تعجن جميع المقادير في العجانة، ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك.
◦تفرد العجينة في وعاء فرن دائري
◦تدخل في فرن حرارته 180 ْ حتى ينتصف سواها.
◦يسخن العسل في وعاء على النار، ثم تضاف الكريمة. يضاف الصنوبر ويقلب
◦تضاف الحشو على الفطيرة، ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى يكتمل سواها وتزين الفطيرة بالسكر البودرة.