فطيرة فيمتو بالفواكه

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
فطيرة فيمتو بالفواكه

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

2 بيض 1 كوب دقيق ذاتي التخمر
3/1 كوب لبن
3/1 كوب فيمتو
2 كوب من مفروم الفاكهة ( توت بري – عنب بري – زبيب )
4/1 ملعقة شاي من الملح
2 ملعقة طعام من السكر


طريقة التحضير :

-أخلطي البيض و الدقيق معا في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي الملح و السكر.
2-أضيفي اللبن و الفيمتو ثم أخلطيهم جيدا ثم ضعيها على مفروم الفاكهة.
3-أحضري مقلاة ذات سطح غير لاصق و قومي بتسخينها, و عندما تسخن أضيفي برفق نصف مغرفة من عجين الفطير.
4-توضع على نار متوسطة الاشتعال و تنتظري حتى تتشكل فقاعات في وسط الفطيرة.
5-تقلب الفطيرة على وجهها الاخر و انتظري لمدة دقيقة.
6-ترفع من على النار و تقدم ساخنة.