-احضري قالب تيفال او بايركس مستطيل(اللي يتسوى فيه التوست)
وغطيه بالقصدير ودهنيه بالزبدة او الزيت
-2 ضعي طبقة من البسكوت في القالب، ثم طبقة من المكسرات سوى
اي نوع مما ذكرت اوغير ذلك حسب الرغبة ثم نغطي المكسرات بطبقة
من الشوكلاتة المبشورة ثم طبقة من جوز الهند واخيرا طبقة من البسكوت
يغطي الوجه تماما
3- اخلطي الحليب النستلة القشطة جيدا وصبيه فوق الكوكتيل وادخلي
القالب فرنا هادئا جدا لمدة 20 دقيقة
4-اخرجي القالب واتركيه في الثلاجة حتى يبرد تماما ثم اقلبيه في طبق التقــديم
وانزعي عنه القصدير وقطيعه شرائح (كقطع التوست) بسمك سم