قوالب اللحم مع الكاتشب

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
قوالب اللحم مع الكاتشب

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦½ لحم مفروم
◦¼ كوب جبنة موتزاريلا
◦ملح
◦للصلصة
◦1 بيض 1/4 كوب شوفان
◦2 ملعقة كبيرة كاتشاب
◦1 ملعقة كبيرة سكر بنى 1
◦ملعقة صغيرة مستردة –خردل


طريقة التحضير :

◦يُخلط اللحم والجبن فى وعاء، ويُتبل بالملح،و يُضاف البيض والشوفان مع التقليب جيداً حتى تتجانس المكونات.
◦- يُوضع الخليط فى قوالب الكاب كيك، ويُضغط عليها ضغطاً خفيفاً.
◦- يُوضع الكاتشاب فى وعاء، ويُضاف السكر البنى والمستردة، ويقلب الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.

يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
◦- تُوزع الصلصة على قوالب اللحم ، وُتوضع فى الفرن لمدة 30 دقائق أو حتى تمام النضج.