اخلطي اللبنة مع السكر جيدا.
* أضيفي الدقيق بالتدريج ثم البيكنغ باودر واخلطي جيدا.
* أضيفي الزيت والبيض مع الاستمرار في الخلط.
* أضيفي روح الفانيلا ثم جوز الهند.
* اسكبيه في قالب كيك مدهون بالزيت.
* ادخليه الفرن حتى تنضج على حرارة 350 فهرنهايت.
