كريم كارميل كالآيس كريم

1 – تخلط جميع المقادير في خلاط العصير

2 – يصب الخليط في قالب الكريمة موجود بقاعه سكر محروق

3 – نغطي القالب بقصدير ثم نضعه في حمام مائي وندخله الفرن وتكون النار هاديه

4 – بعد ساعة تقريباً نغرس سكين في الكريمة وإذا ما طلع فيها شي يدل على أن
الطريمة جاهزة

5- نبردها في الثلاجة وإذا أردنا نقلبها في صحن التقديم ضروري نفك اطراف الكريمة لأن الكريمة ناعمة ولينه