– يخفق البيض جيداً ثم يوضع عليه السكر والفانيليا.
– يمزج الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند ثم يضاف إلى الخليط السابق و يخلط جيداً
– يوضع في صنية متوسطة مدهونة بالزبدة وتوضع في الفرن مدة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع.
