نضع البيض في الخلاط لمدة 5 دقائق ثم نضع فوقه السكر والزيت و القشدة و البيكنج باودر والحبهان ويخلط ثم نضع فوقه الدقيق – يصب الخليط بالبايركس ثم يرش بالقرفة الناعم والتفاح المبشور والجوز و الفستق المفروم و يدخل الفرن حتى ينضج – بعد أن نخرج الطبق يقطع ويرش بالحليب المحلى، ثم يقدم –
