سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت.
·رشي صينية الفرن بالزيت.
·في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر وجوزة الطيب جيدا.
·اخفقي البيض ثم أضيفي السور كريم والحليب والفانيلا.
·اصنعي حفرة في وسط الكيك. اسكبي الخليط السائل في الوسط.
·اخلطيها جيدا ثم اقلبي الموز المهروس مع الخليط.
·اسكبيها في صينية الكيك. اخبزيها في الفرن من 25-30 دقيقة.
