توضع الكريما في قدر عميق على نار متوسطة حتى الغليان.
تضاف الشوكولا وتحرك حتى تذوب بشكل كامل .
تفتت قطع البسكويت وتوضع في وعاء نظيف ثم يضاف كوبين من صلصة الشوكولا على البسكويت ويخلط بشكل جيد.
توضع ورقة نايلون في قالب عميق وطويل (حسب الرغبة ) ثم يضاف ما تبقى من صلصة الشوكولا في القالب ومن ثم يضاف البسكويت المخلوط مع الشوكولا ويكبس بالأيدي ليأخذ شكل القالب.
يترك حتى يبرد ثم يوضع في الفريزر لمدة ساعتين تقريباً ثم تقطع و تقدم مع صلصة الشوكولا.
