مافن زبدة الفول السودانى ورقائق الشوكولاته

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
مافن زبدة الفول السودانى ورقائق الشوكولاته

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

2 1/4 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2/3 كوب سكر بني
6 ملاعق كبيرة زبدة تم تسيحها وتبريدها
1/2 كوب زبدة فول سودانى
2 بيضة
1 كوب حليب
3/4 كوب رقائق شيكولاته


طريقة التحضير :

اولا سخنى الفرن على 375 درجة.

·فى سلطانية كبيرة اخلطى معا الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر.

·فى سلطانية اخرى اخلطى معا الزبدة وزبدة الفول السودانى والبيض والحليب حتى نحصل على خليط متجانس.

·نضيف خليط الدقيق الى الخليط السابق ونمزجهم جيدا.

·ثم نضيف رقائق الشيكولاته ونقلب جيدا.

·نمليء قوالب المافينز بالخليط السابق بشرط نملآها كلها الى الاعلى وليس المنتصف حتى نحصل على قبة من المافينز.

·تخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة او الى ان تنضج تماما.

· تنقل الى رف سللك لتبرد تماما ثم تقدم.