مخلل الطماطم

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
مخلل الطماطم

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

نصف كيلو طماطم صغيرة .
3 فصوص ثوم .

نصف ملعقة صغيرة ملح .
ربع ملعقة صغيرة شطة .
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون .
عصير ليمونة

طريقة التحضير :

تقطع الطماطم من الأعلي على هيئة X .
يدق الثوم مع الملح والشطة والكمون جيداً حتي ينعم الخليط .
يضاف عصير الليمون ويقلب .
تحشي حبات الطماطم وترش بالمتبقي من عصير الليمون وتقدم