يُوضع حب الرمان والماء في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
– يُضاف السكر وعصير الليمون ويُقلب الخليط إلى أن يذوب السكر.
– يُترك الخليط على النار حتى يُصبح غليظ القوام.
– تُترك جانبا حتى تبرد قليلاً ثم تُعبأ في برطمانات مُعقمة وتُغطي بإحكام وتُحفظ بالثلاجة.