* أولاً ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار أضيفي الدارسين و الحليب.
* اضيفي الحليب بنكهة الشوكولاتة حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
* حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح برغوة .
* ثم ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولاتة.
* ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً وصحتين.
