◦يتم سلق المكرونة في الماء و تصفي
◦ثم تضرب الطماطم في الخلاط
◦و يحمر البصل في الزيت حتى يميل لونه الي اللون الاصفر
◦ثم يوضع الفلفل الرومى و يقلب لمدة 1 دقيقة على نار هادئة الحراره
◦ثم توضع الصلصة و عصير الطماطم و التوابل
◦و يقلب الخليط جيدا
◦اذا كانت تونة توضع مباشرة على الصلصة و تخلط بالمكرونة
◦اما اذا كان سمك يتم تنظيف السمك
◦يقطع قطع صغيرة و يقلى فى الزيت
◦ثم يصفى من الزيت
◦و يوضع على الصلصة و يترك على نار هادئة الحراره لمدة 5 دقائق
◦ثم يخلط بالمكرونة و تترك مكرونة اسباجيتي بسمك التونه على نار هادئة الحراره لمدة 5 دقائق
◦و تقدم مكرونة اسباجيتي بسمك التونه علي طاوله الطعام