-تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية ثم يصب في اكواب التقديم
2 – لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عندما آخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلااونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة
بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة:
1-نفسها ماعدا الفانيلاا ونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولاتة بودرة من نستلة ب