1/ يمزج الدقيق ، والشوفان ، والبيكنج باودر ، والسكر ، في وعاء متوسط الحجم ، يخفق الزيت والحليب والماء والبيض في وعاء منفصل ، يصب مزيج الحليب فوق الدقيق ، ويحرك المزيجان حتى تمتزج المقادير جيدا .
2 / تدهن صينية تيفال بقليل من الزبد ويرش بها الدقيق ( تبطن ) ويصب بها الخليط .
3 / وتطهى لحوالي خمس دقائق حتى تصبح هشة ، وذات لون بني ، وبعد ذلك يوضع عليها قليل من المربى حسب المذاق المفضل لكل شخص .
