يقطع الدجاج قطع صغيرة و يتبل بالكاري .
* نسلق الرز ثلاث ارباع السلقة ثم يصفى من الماء .
* ثم نقلي البيض و نفتته و نضيف اليه الرز و نحركه سويا ثم نضيف اليه الخضار المشكلة و دبس الرمان .
* ثم نضع المزيج على نار هادئة و نحركه ثم نضعه بطبق التقديم .
* بعد الانتهاء من الرز نقلي الدجاج و نضيف اليه قطع الفليفلة و نقليهم معا و نضيف اليهم الزبيب و الملح و البهارات حسب الرغبة و يقدم فوراً وصحتين.
