خطوات تجهيز بسبوسة بالحليب

المكونات:

• كوب سميد
• كوب حليب بودرة
• 2 علب قشطة
• ملعقة بيكنج بودر
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 3/4 كوب سكر
• فانيليا
• علبة حليب (مبخر)
• 1/3 كوب سكر
• كاجو أو فستق حلبي أو جوز الهند

طريقة التحضير:

• في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
• أزيلي القدر واضيفي البايكنغ باودر والسكر والقشطة، الزيت والفانيليا.
• ضعي خليط البسبوسة في طبق وقومي بتقطيعها وضعي الكاجو أو الفستق أو جوز الهند ثم اتركيها في الفرن.
• بعد أن تنضج صبي عليها مزيج الحليب المبخر والسكر.
• قدميها بعد ن تبرد.