خطوات تجهيز كوكيز الشوفان بالعسل

المكونات:

• 1/2 كوب شوفان
• ملعقة كبيرة ونصف نشاء
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة قرفة
• 2 حبات بياض بيض
• 1/2 ملعقة زبيب
• ملعقة عسل

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج الشوفان والنشا والقرفة والملح.
• في الخلاط الكهربائي قومي بمزج العسل مع بياض البيض ثم صبي الخليط فوق الشوفان.
• قومي بتشكيل العجينة ثم قسميها إلى كرات.
• ضعي الكوكيز في الفرن حتى ينضج.