كيفية إعداد حمص الشام

المكونات:

• 2 أكواب حمص
• حبة بصل
• فص ثوم
• حبة طماطم مقطعة
• 1/2 ملعقة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة كمون
• ملح
• عصير الليمون

طريقة التحضير:

• قومي بنقع الحمص لمدة ساعتين.
• في قدر ضعي الحمص والبصلة والثوم والطماطم.
• صبي الماء والكمون والفلفل والملح.
• صبي الحمص في أكواب التقديم وضعي شرائح الليمون على الوجه.