كيفية إعداد قطائف عصافيري بالرمان والفستق لسهريات رمضان

المكونات:

• كوب قشطة
• 2أكواب حليب
• 1/2 كوب نشاء
• 1/3 كوب ماء زهر
• 1/2 كوب رمان طازج
• 1/2 كوب فستق
• 500غ قطايف عصافيري
• 2 أكواب قطر

طريقة التحضير:

• في قدر على النار قومي بمزج الحليب مع النشا وقلبي حتى يثخن ثم أضيفي القشطة وماء الورد.
• ازيلي القدر وضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في القطايف وقومي بإغلاقها من الجهة الثانية.
• ضعي القليل من الرمان والفستق على القشطة.
• يمكنك إضافة القطر عند التقديم.