كيفية تجهيز باستا بالزيتون

المكونات:

• 1/2 كيلو باستا مسلوق
• 1/2 كيلو لحم مفروم
• 5 حبات طماطم (مقطعة مكعبات صغيرة)
• فص ثوم (مهروس)
• حبة بصل (مفروم ناعم)
• فلفل أسود
• ملح
• 5 ملاعق صوص المعكرونة
• ملعقة زعتر مجفف
• كوب جبن موزاريلا (مبشور)
• 5 ملاعق جبنة (سائلة)
• 2 علب كريمة (حامضة)
• كوب حليب
• 1/2 كوب زيتون
• بقدونس

طريقة التحضير:

• في مقلاة صبي زيت الزيتون والبصل واللحم.
• قلبي لمدة 15 دقيقة ثم اضيفي الطماطم.
• اضيفي الثوم المهروس ثم الكريمة الحامضة والزعتر الجاف والملح والفلفل الأسود والجبنة السائلة والحليب والزيتون.
• قلبي ثم اضيفي الباستا واتركيها حتى تتشرب المكونات.
• ضعي الوصفة في طبق التقديم.