كيفية تجهيز خلية النحل بالجبن الكريمي

المكونات:

• 3 أكواب دقيق
• 1/2 كوب زيت نباتي
• ملعقة خميرة فورية
• 1/2 كوب زبادي
• ملعقة بيكنج بودر
• ملعقة عسل
• ملعقة ملح
• ماء دافئ للعجن
• فستق حلبي للزينة
• جبن كريمي للحشوة
• صفار البيض لدهن الوجه
• 2 ملاعق حليب لدهن الوجه
• رشة هيل لدهن الوجه
• قطر للتقديم

طريقة التحضير:

• في الخلاط الكهربائي قومي بمزج مكونات العجينة.
• اتركي العجينة حتى تختمر ثم قومي بتقسيمها إلى كرات صغيرة وضعي الجبن الكريمي كحشوة.
• ضعي الكرات في طبق واحدة بجانب الأخرى واتركيها تختمر لمدة 10 دقائق إضافية.
• قومي بدهن الوجه بمزيج صفار البيض والحليب والهيل.
• ضعي الطبق في الفرن حتى ينضج.
• بعد إخراجه مباشرة صبي القطر وزوقي بالفستق على الوجه.