كيفية تجهيز محشي الطماطم بالأرز

المكونات:

• كوب أرز
• 6 حبات طماطم
• 4 ملاعق زيت زيتون
• فلفل أسود
• ملح
• 3 فصوص ثوم مهروس
• 3 ملاعق بقدونس مفروم
• 1/2 كوب جبن البارميزان

طريقة التحضير:

• قومي بطهي الأرز.
• أزيلي الجزء الأعلى من الطماطم واللب.
• أضيفي لب الطماطم مع الأرز والثوم والبقدونس والبارميزان زيت الزيتون والملح.
• ضعي الحشوة في الطماطم.
• ضعي الطماطم في الفرن حتى تنضج.