مطبخ

خطوات إعداد كيك الشوكولاته الاسفنجي

د كيك الشوكولاته

المكونات:

  • 4 حبات بيض
  • 2 أكواب سكر
  • كوب زبدة
  • كوب حليب
  • 3 أكواب دقيق
  • كوب ونصف كاكاو
  • 2 ملاعق بيكنج صودا
  • ملعقة بيكنج بودر

طريقة التحضير:

  • في وعاء قومي بمزج الدقيق والسكر ثم أضيفي الزبدة والبيض.
  • أضيفي كوب من الكاكاو وملعقة صغيرة من البيكنج صودا والبيكنج باودر.
  • اسكبي الحليب واخفقي حتى تتحصلي على خليط متجانس.
  • في وعاء صغير، قومي بمزج الكمية المتبقية من الكاكاو والبيكنج صودا الماء الساخن.
  • صبي هذا المزيج فوق الخليط السابق.
  • اسكبي الخليط في طبق وضعيها في الفرن.
  • انثري عليها السكر بودرة عند التقديم.

اترك تعليقاً