مطبخ

خطوات تجهيز البيتي فور

البيتي فور

المكونات:

  •  5 ملاعق لوز (مجروش)
  • 150غ زبدة
  • 75 غ سكر
  • ملعقة خلاصة الفانيليا
  • رشة ملح
  • 2 حبات صفار بيض
  • 225غ دقيق

طريقة التحضير:

  • في وعاء قومي بمزج الزبدة مع السكر والفانيليا والملح.
  • أضيفي صفار البيض ثم الدقيق.
  • امزجي حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
  • ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
  • قومي بتشكيل العجينة وضعيها في الطبق.
  • ضعي الطبق في الفرن حتى تنضج.

اترك تعليقاً