خطوات تجهيز دجاج بالزبدة والليمون

المكونات:

• 500غ صدر دجاج
• ملح
• فلفل أسود
• 3 ملاعق زيت نباتي
• 1/3 كوب عصير ليمون
• 3 ملاعق ماء
• 2 ملاعق زبدة
• 4 فصوص ثوم
• ملعقة زنجبيل
• ملعقة دقيق

طريقة التحضير:

• قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
• في مقلاة قومي بتسخين الزيت النباتي وصدور الدجاج.
• قلبي حتى ينضج.
• في مقلاة أخرى قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي عصير الليمون والثوم، والدقيق، والماء والزنجبيل والملح.
• اتركي الخليط يغلي حتى يكثف.
• ضعي قطع الدجاج ثم خليط الليمون في طبق التقديم.