خطوات تجهيز سويت آند تشيلي صوص مثل مطاعم

المكونات:

• 3 فصوص ثوم
• 2 حبات فلفل أحمر
• 1/2 كوب سكر
• 3/4 كوب ماء
• 2 ملاعق
• 1/3 كوب خل أبيض
• 1/2 ملعقة ملح
• ملعقة دقيق الذرة

طريقة التحضير

• في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الفلفل مع  الثوم، والسكر، والخل، والملح وثلاثة أرباع كوب ماء.
• ضعي المزيج في قدر على النار حتى يغلي.
• أضيفي دقيق الذرة مع الكمية المتبقية من الماء.
• اتركي الخليط يغلي ثم أزيلي القدر من على النار.
• بعد أن يبرد احتفظي به في الثلاجة ويمكنك استخدامه وقت الحاجة.