مطبخ

خطوات تجهيز شوربة بالدجاج والمكرونة

شوربة بالدجاج والمكرونة

المكونات:

  • صدر دجاج مقطع
  • ملعقة معجون طماطم
  • حبة بصل مفروم
  • حبة جزر مفروم
  • ملعقة زبدة
  • ملعقة زيت النباتي
  • 150 غراماً مكرونة
  • 4 أكواب ماء ساخن
  • مكعب مرق دجاج
  • فلفل أسود

طريقة التحضير:

  • في قدر على النار ضعي الزيت والزبدة ثم قلبي البصل حتى يذبل.
  • اضيفي بقية الخضار ثم الدجاج.
  • صبي الماء الساخن.
  • بعد أن تغلي المكونات اضيفي المكرونة ومعجون الطماطم ومكعب امرق الدجاج.
  • اتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.
  • صبي الشوربة في طبق التقديم.

اترك تعليقاً