خطوات تجهيز صلصة التفاح

المكونات:

• كيلو ونصف تفاح مقشر ومقطع
• عود قرفة أو ملعقة مطحونة
• 3 ملاعق سكر
• 1/2 كوب ماء
• 2 ملاعق عصير الليمون

طريقة التحضير:

• في وعاء ضعي قطع تفاح مع السكر والماء والقرفة.
• اتركي الخليط يغلي مع التحريك من وقت إلى اخر لمدة 35 دقيقة.
• بعد أن تبدأ الصلصة بالالتصاق بقاع القدر، أضيفي ملاعق من الماء وقلبي حتى تصبح ناعمة مثل الصلصة.
• ضعي الصلصة في برطمان محكم الإغلاق.