خطوات تجهيز كريب بالكراميل

المكونات:

• 3 حبات بيض
• كوب حليب
• ملعقة زبدة
• 3/4 كوب طحين
• ملعقة فانيليا
• 500غ سكر (للكراميل)
• 150مل ماء (للكراميل)

طريقة التحضير:

• في وعاء قومي بمزج البيض والحليب والزبدة والطحين والفانيلا حتى تتحصلي على مزيج ناعم.
• في مقلاة صبي القليل من المزيج واتركيه حتى ينضج.
• كرري ذلك عدة مرات حتى انتهاء الكمية.
• في قدر على النار قومي بإذابة السكر مع الماء واتركيه حتى يصبح كراميل.
• ضعي الكريب في طبق التقديم ثم اسكبي الكراميل فوقه.